主料:
米饭,
1碗,
鸡蛋,
1外,
花生米,
10g,
香葱,
10g,
肉末适量
辅料:
食用油,
1小勺,
食盐,
1小勺花生肉末米饭饼的做法步骤
1.花生米切碎
2.米饭倒入大一点的容器,打入一个鸡蛋,加入适量花生碎,适量盐拌匀。
3.加入适量的剩的馄饨馅香葱肉沫搅拌均匀。
4.带上一次性食品手套,把和好的饭糊放手心整成圆形。
5.一个个放入不粘锅中,小火煎至两面金黄就可以了。
6.出锅搭配早餐,美味可口
小窍门&温馨提示
1、蛋液可以让米饭粘合再一起,可以用面粉(淀粉)和水安代替。随自己喜欢。
2、花生米遇到米饭味道很好,不喜欢也可以用其它代替。
3、最好用不粘锅,没有不粘锅,可以用铁锅,记得小火煎,防糊。
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主食 家常菜 早餐 米饭 米饭
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